Tag: "Wegańskie przepisy"

Kalafior z oliwkami – przepis na obiad zainspirowany słoneczna Grecją

Kalafior z oliwkami to sposób na nieco inne podanie tego naprawdę pysznego warzywa. Przepis został zainspirowany słoneczną Grecją, dlatego koniecznie użyj do niego wysokiej jakości oliwek.

Gazpacho na lato – orzeźwiający przepis na zupę

Gazpacho na lato to przepis Adama Borowicza, który doskonale sprawdzi się w każdy upalny dzień. Jeśli lubisz smak pomidorów, po prostu musisz przygotować tę zupę! Wybierz do niej swoje ulubione pomidory, najlepiej rzymskie. Nie zapomnij też o innych warzywach, takich jak ogórek i papryka.

Szparagi w cytrynowym beszamelu – pomysł na obiad nie tylko dla wegan!

Szparagi w cytrynowym beszamelu to pomysł na smaczny, sezonowy obiad. Wykorzystaj te kilka miesięcy w roku i przygotuj wyjątkowo smaczne szparagi. Zrobisz je w piekarniku w około 40 minut. Przepis został stworzony przez Tomka Mędrka.

Gzik z tofu z pyrami – pomysł na wegański obiad z piekarnika

Gzik z tofu z pyrami to pomysł na pyszny obiad nie tylko dla wegan. Do jego przygotowania potrzebne są podstawowe składniki, które bez najmniejszego problemu znajdziesz w sklepie, takie jak tofu, czy ziemniaki.

Carpaccio z rzodkiewki – pomysł na zdrową przystawkę!

Carpaccio z rzodkiewki to naprawdę prosty w przygotowaniu przepis, który będzie doskonałą przystawką, zdrową przekąską lub dodatkiem do śniadania. Jak je przygotować? Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza.

Wielkanocny wegański żurek na bogato - przepis na 8 konkretnych porcji

Żurek wegański na bogato to tradycyjne polskie danie w nowoczesnym wydaniu, które warto przygotować na święta. Zaskakuje bogactwem smaku. Podana ilość składników wystarczy do podania 8 dużych porcji. Przepis przygotował Tomek Mędrek, bloger i twórca wegańskich przepisów.

Sos Kabul – pyszny i prosty przepis

Sos Kabul jest orientalnym dodatkiem do dań, który jednak jest znany i lubiany w Polsce od lat. Przygotujesz go na bazie pomidorów, cebuli oraz czerwonej słodkiej papryki. Dzięki dodatkowi orientalnych przypraw wciąż zachwyca wszystkich. 

Francuskie ratatouille – jak je przygotować?

Francuskie ratatouille to proste, wegańskie danie, które jest jednocześnie zdrowe i pyszne. Do jego przygotowania konieczne są bakłażany, cukinie i pomidory, które stanowią jego bazę. Poza tym warto dodać do niego ulubione, wytrawne wino, które nada całości wyjątkowego aromatu.

Zakwas do barszczu żytniego (żurku) – jak go przygotować? To proste!

Zakwas do barszczu żytniego, czyli żurku, przygotowuje się naprawdę prosto. Musisz się jednak uzbroić w trochę cierpliwości. Zupę zrobisz z niego dopiero po tygodniu! Do jego przygotowania przydadzą się dwa rodzaje mąki. Dodatkowo warto zakupić również przyprawy i czosnek. Przydatny będzie również chleb razowy, jednak możesz w tym przypadku wykorzystać czerstwy, np. sprzed 2-3 dni.

Ocet jabłkowy zero waste – przepis Kuby Korczaka

Aby niczego nie marnować, z resztek jabłek (obierek i gniazd nasiennych) możesz przygotować pyszny, domowy ocet jabłkowy w duchu zero waste. Na zdrowie!

Placki z cukinii z dodatkiem sosów – przepis na słodko i na słono!

Placki z cukinii z dodatkiem sosów to przepis Kuby Korczaka, który pozwoli poczuć Ci bogactwo smaków, jakie możesz wydobyć z tego warzywa!

Szybkie dania z kaszy do pracy

https://gerlach.pl/garnkiSzybkie dania z kaszy do pracy są pożywne i smaczne. Sprawdź, jak je przygotować dla siebie i bliskich!